泡椒味烤鱼的做法_泡椒味烤鱼怎么做_sunnytime123的菜谱

泡椒味烤鱼的做法

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食材明细

主料

鲫鱼 一条 洋葱 半个 青椒 两个 木耳 几朵 葱 若干 泡椒 若干 花椒 若干 干辣椒 若干 姜 适量 蒜 适量

辅料

生抽 少许 酒 少许 盐 少许

麻辣口味烤工艺半小时耗时简单难度 泡椒味烤鱼的做法步骤 泡椒味烤鱼的做法步骤:1 1鲫鱼去鳞后 用盐和白酒少许腌制半小时 在背上划小刀 刀口处插入生姜片 鱼肚内加些姜片 去腥 泡椒味烤鱼的做法步骤:2 2腌制时准备佐料,葱姜蒜切成末,辣椒花椒,泡椒等准备好 泡椒味烤鱼的做法步骤:3 3切好洋葱和青椒木耳等垫底菜 泡椒味烤鱼的做法步骤:4 4鲫鱼入烤箱,200度 25分钟左右 根据自己的烤箱调节火力和时间 泡椒味烤鱼的做法步骤:5 5垫底菜下锅加少许油盐炒熟 泡椒味烤鱼的做法步骤:6 6菜垫底 放上烤鱼,锅内烧热油 加入佐料爆出香味 浇在烤鱼上 ok 泡椒味烤鱼出锅咯 小窍门 可以中途翻面 但要注意别把鱼翻坏咯 不然就不成型了 来自 美食天下 sunnytime123 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:私房菜