简单鲫鱼炖豆腐的做法_简单鲫鱼炖豆腐怎么做_逝真勿语的菜谱
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“鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水等功效,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,我喜欢原知原味的,所以做法很简单,随时都可以做来给家人享受!”
食材明细
咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 简单鲫鱼炖豆腐的做法步骤 1清洗鲫鱼,用料酒盐腌二十分钟备用! 2姜、葱、香菜洗净准备好! 3鲫鱼煎的两面微黄,放到盘子备用 4锅内留油,爆香葱姜 5放鱼,加开水,中火烧开慢炖! 6炖鱼的时候,豆腐洗好切成块备用 7二十多分钟后放入豆腐,再小火炖十几分钟加入盐调味,放入小葱香菜就可以关火了! 小窍门 不用加味精,只要炖到时候,汤就非常鲜美! 来自 美食天下 逝真勿语 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:私房菜