鲫鱼汤的做法_鲫鱼汤怎么做_小确幸、的菜谱

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食材明细

清淡口味炖工艺一小时耗时简单难度 鲫鱼汤的做法步骤 1酸萝卜切条，豆腐切块； 2热锅热油，加入鲫鱼煎至两面金黄； 3将煎好的鲫鱼放入煮锅中，加入葱、姜片和水煮开； 4加入酸萝卜条煮开； 5加入豆腐块煮熟，起锅前加入盐。 小窍门 1.把锅烧得很烫煎鱼时就不会粘锅了，并且一定要用小火煎鱼；
2.酸萝卜里面有一定的盐分，加盐时要少加，也可以用白萝卜代替酸萝卜。 来自 美食天下 小确幸、 的作品使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：汤类