鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做_@v好好@的菜谱
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“美味家常菜简单烧”
食材明细
咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 
1准备所需食材 
2锅内放入适量猪油 
3放入姜片爆香 
4烧到锅内冒烟时再放入鲫鱼 
5煎至两面黄时倒入适量开水 
6水烧开后加入豆腐块 
7再次烧开后加入料酒 
8关小火烧上20分钟左右，出锅前加入适量盐和葱段调味即可 小窍门 一、用猪油代替色拉油来烧鲫鱼汤，可使汤汁更加的浓白
二、烧鱼和蔬菜需要加水时尽量用热水，这样可以鱼肉鲜嫩，也可使蔬菜更松脆 来自 美食天下 @v好好@ 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜产妇朋友聚餐春季食谱哺乳期晚餐