鲫鱼豆腐汤的做法_孕妇必喝,鲫鱼豆腐汤_鲫鱼豆腐汤怎么做_散漫的厨子的菜谱
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“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是良好的蛋白质来源,常食可增强抗病能力,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补食疗作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,可补虚通乳。”
食材明细
鱼香口味炖工艺半小时耗时简单难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1鲫鱼破肚,内腔清洗干净,豆腐洗净切小块,姜切片,香菜清洗干净。鱼洗干净以后可以用盐腌制半个小时哦,不然鱼吃起来淡淡的没有味道哦。 2姜切片,大葱切段备用。(不喜欢大葱也可不要。) 3水开后放入豆腐。 4放入姜片和葱段。 5放入腌制好的鲫鱼 6放入一勺花生油。花生油非常香的。 7放入鸡精调味。 8煮开以后将洋夫人续煮锅的内锅放入外锅,可以看见底下的聚热钢圈已经烧得通红了,续煮30分钟全靠它了。 9扣好外锅的锁扣。 10看,放入内锅汤依旧在煮,水还在不断的翻滚呢。很神奇的续煮锅。我怀孕时和坐月子时,老公经常给我煮鲫鱼汤喝呢。这个锅是我怀孕时老公给我买的,挺好用的。 11让它自己续煮吧。听老公说不要火能持续煮30分钟呢,保温8个小时左右呢。短短的加热,可以节省30分钟的煤气呢好神奇哦。跟我的女儿一起去看现在很火的《爸爸去哪了》 1212.一集电视剧放完了,汤也好了。现在觉得煲汤很简单,很方便,不用怕熏成黄脸婆了。看着大人和孩子都喝了满满两大碗,心里说不出的开心。 小窍门 注意,内锅底部的那个聚能环 要烧红,续煮时间才长。 移动到外锅的时候注意别烫到。 来自 美食天下 散漫的厨子 的作品使用的厨具:焖烧锅所属分类:汤类汤羹粤菜孕妇朋友聚餐冬季食谱晚餐