清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_顶峰逸扬的菜谱

清蒸鲈鱼的做法

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“做法简单,味道鲜美的一道菜”

食材明细

主料

鲈鱼 1条

辅料

葱 1段 盐 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 1勺 生姜 适量 食用油 1勺

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 清蒸鲈鱼的做法步骤:1 1鲈鱼洗干净划几刀方便入味。 清蒸鲈鱼的做法步骤:2 2给鱼肚里塞上姜片和大葱 清蒸鲈鱼的做法步骤:3 3表面抹上食盐,倒上料酒腌制十分钟 清蒸鲈鱼的做法步骤:4 4在蒸锅里中火蒸十分钟出锅。 清蒸鲈鱼的做法步骤:5 5倒掉盘中的汁液,铺上切好的葱丝。 清蒸鲈鱼的做法步骤:6 6把油加热浇到葱丝上爆香,再浇上鱼豉油。大功告成! 小窍门 蒸鱼时火候不要太大。 来自 美食天下 顶峰逸扬 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:家常菜海鲜午餐晚餐