清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_沙儿飞飞❉的菜谱
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“鲈鱼营养价值高、肉质鲜嫩、少刺、口感好。”
食材明细
清淡口味蒸工艺半小时耗时普通难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼一条 2准备食材 3把鱼码盐10分钟左右、放入姜丝、葱段、鱼肚里面都要放、如图、 4大火烧开蒸10分钟左右、盖上锅盖(水开下锅蒸) 5十分钟后、另起锅、把蒸鱼豉油烧开淋在鱼上. 6鱼上面放上辣椒丝、葱丝、另起锅放适量油烧至冒烟淋在鱼上.香~ 7上桌啦! 小窍门 1 码盐要均匀、鱼肚里面都要码盐、还有姜葱丝
2 鱼不能久蒸、根具鱼大小调整时间
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜粤菜老人朋友聚餐午餐