红辣椒煮鱼的做法_红辣椒煮鱼怎么做_水青青的菜谱
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食材明细
微辣口味煮工艺半小时耗时高级难度 红辣椒煮鱼的做法步骤 
1草鱼半条。 
2切块。 
3备红辣椒。 
4切丝。 
5先将红辣椒放进热油锅里加盐炒匀待用。 
6另起锅烧油放进切好的鱼油煎。 
7均匀地撒点精盐，煎片刻。 
8放二勺清水。 
9将鱼汤煮成奶白色。 
10再放进炒好的辣椒丝。 
11调点胡椒粉将辣椒煮熟煮香。 
12再放点香菜提香就可出锅了。 
13煮好的鱼用中小碗装，冷却后放进冰箱冷藏室冰冻，一餐一碗。 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅所属分类：私房菜