溜鱼片的做法_溜鱼片怎么做_简9单L的菜谱

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“嫩滑美味，不含脂肪，常吃鱼的宝宝聪明哦。”

食材明细

鱼香口味氽工艺半小时耗时普通难度 溜鱼片的做法步骤 1准备好食材，把鱼切片，加上蛋清，盐，生粉，姜片腌渍10分钟。 2锅里谁水煮开，下入豆芽烫熟。 3豆芽捞起，装盘底。 4水再烧开，下入鱼片焯熟。 5焯熟的鱼片捞起，铺在豆芽上面。 6锅里下油，葱叶，芹菜，姜丝（辣椒）油爆，再加盐，酱油，料酒，水，鸡精煮开，淋在鱼片上使其入味，最后锅里再爆油淋鱼片。 7成品。 小窍门 爱吃辣椒的，可以加点辣椒或者麻椒，味道会更好。 来自 美食天下 简9单L 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐