金汤酸菜鱼的做法_金汤酸菜鱼怎么做_等你的每一餐的菜谱
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“这是我朋友教我做的,他是在馆子里吃的,吃了两种不同的。我就结合她那两种说法。做成了一道。味道很满意。”
食材明细
酸辣口味煮工艺一小时耗时普通难度 金汤酸菜鱼的做法步骤 1配菜切好。白萝卜切薄点。 2鱼片,卖鱼的大叔切的。然后洗好。用蛋清。盐。姜。搅拌均匀腌制。 3鱼块用盐,和生姜腌制。 4起锅下入辣椒和姜蒜。炒香。 5然后下入酸菜。炒干水份。 6然后下入白萝卜。炒香。 7然后下入。鱼块。翻炒。 8加入适量的水。开始煮熟。 9把煮好的。酸菜萝卜。鱼块打出来装碗。 10然后下入。鱼片煮熟,后也打出来放上面。有一个煮鱼片忘记拍照。鱼片下锅水开翻滚一会就可以了。 11然后把汤到碗里。上面放一片。柠檬。撒上葱花。 12然后起锅。放点有,加点花椒,炒香。淋上面就可以了。 来自 美食天下 等你的每一餐 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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