香喷喷鲜辣鱼的做法_辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼_香喷喷鲜辣鱼怎么做_A糖果粑粑的菜谱

辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法

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“昨天糖果粑粑的鲜辣鱼
可以说是一匹黑马冲出重围
在众多的菜品中
荣登红花榜前几位”

食材明细

主料

草鱼 一条 盐 适量 香芹 随意 小辣椒 适量 蒜 适量 泡椒酱 适量 老抽 适量 料酒 适量

辅料

木耳 适量(泡发好的) 彩椒 适量 姜 适量 桂皮 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 八角 适量 小茴香 适量 老干妈酱 适量 郫县豆瓣酱 适量 海鲜酱油 适量 糖 适量

微辣口味一小时耗时简单难度 香喷喷鲜辣鱼的做法步骤 辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法步骤:1 1将处理干净的鱼剖开,倒入两勺料酒,两勺盐腌制10分钟。 辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法步骤:2 2将香芹切断,木耳揪成小朵,彩椒切块,小辣椒切成圈状备用。 辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法步骤:3 3锅中烧油,倒入蒜和姜沫小火翻炒出香味。再放入桂皮、香叶、干辣椒、八角、小茴香进行煸炒。 辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法步骤:4 4在锅中放入一勺泡椒酱,一勺老干妈酱,一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。 辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法步骤:5 5在锅中放入配菜,炒至基本熟,再放老抽、海鲜酱油调味,加少许糖提鲜。加适量水煮3-5分钟。 辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法步骤:6 6在鱼上撒上辣椒面和孜然粉。 辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法步骤:7 7锅中放鱼,中火将鱼煮15分钟。是不是很简单呢?赶快动手做起来吧~ 辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼的做法步骤:8 8香喷喷的鲜辣鱼出锅喽,准备开吃! 小窍门 糖果粑粑牌的鲜辣鱼就这么简单的做好啦!如果你和我一样不爱吃鱼,相信我,这道菜只要一口就足够征服你,让你从此爱上吃鱼! 来自 美食天下 A糖果粑粑 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐