酱汁鱼的做法_酱汁鱼怎么做
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食材明细
酱香口味烧工艺半小时耗时普通难度 酱汁鱼的做法步骤 
1草鱼。 
2将草鱼表面切一字刀。 
3青红椒切小丁。 
4甜面酱。 
5锅中加入适量水烧开后，将鱼放入略煮备用。 
6过滤后的鱼。 
7坐锅点火倒油，将黄酱、甜面酱下入炒香。 
8加葱姜米炒香。 
9冲适量清水。 
10沸腾后放入鱼。 
11大火烧开转小火烧7-8分钟，将鱼取出装盘，撒青红椒丁。 
12汤中调入白糖、味精、香油，不停搅拌至汤汁浓厚，淋在鱼身上，撒姜米即可。 来自 美食天下 梅依旧 的作品所属分类：热菜鲁菜儿童朋友聚餐午餐