家庭自制水煮鱼的做法_家庭自制水煮鱼怎么做

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“去饭店总爱点这道菜，但是后来知道了地沟油，便不敢在外面吃了，馋了还是自己做吧。”

食材明细

麻辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度 家庭自制水煮鱼的做法步骤 1鱼让鱼贩处理好，回来洗净，剖开，片成鱼片。 2片好的鱼片用料酒，湿淀粉腌制片刻。 3炒锅热油，爆香葱姜蒜，下入调料翻炒，至出红油。 4倒入适量的水煮开。 5放入洗净的豆芽煮开后捞出豆芽放入盘中。 6倒入腌制好的鱼片，煮开，捞出鱼片放在豆芽上，浇汁。 小窍门 特富龙地址：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=561 来自 美食天下 yoyochen 的作品所属分类：热菜老人川菜朋友聚餐午餐