家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱

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2020年10月29日23:11:35 评论 2

家炖鲤鱼的做法

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“看老妈做过。从小吃到大的经典口味呢!”

食材明细

主料

鲤鱼 1/2

辅料

猪肥肉 适量(或者猪油) 葱 适量 姜 适量 蒜 适量

配料

辣椒 四五个 花椒 十粒 油 适量 盐 适量 酱油 两勺 醋 三勺 料酒 两瓶盖 糖 一勺

咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度 家炖鲤鱼的做法步骤 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 1准备材料 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 2鱼身内黑膜去掉 鱼身划刀 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 3猪油化锅 猪肉炼油也可以 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 4油热放勺白糖下锅 变焦糖色 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 5鱼下锅 先是煎一面 着糖色 炸熟 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 6翻面,同上 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 7炸好再翻另一面。防止掉皮。 放花椒辣椒入锅 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 8喷两瓶盖料酒 三勺醋(个人口味)两小勺酱油。喷出香味了没? 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 9放葱姜蒜 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 10入开水 盐(个人口味添加) 家炖鲤鱼的做法_家炖鲤鱼怎么做_嘿吃货的菜谱 11大火烧开,转中小火炖制。二十分钟多 家炖鲤鱼的做法步骤:12 12最后大火收汁。出锅。淋汤鱼身。OK啦! 来自 美食天下 嘿吃货 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:私房菜

匿名

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