豆瓣酱烧鲤鱼的做法_豆瓣酱烧鲤鱼怎么做_水青青的菜谱

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食材明细

咸鲜口味烧工艺半小时耗时高级难度 豆瓣酱烧鲤鱼的做法步骤 1备豆瓣酱适量 2鲤鱼一条清理干净，切上刀口好入味，用盐，酱油，料酒，姜汁腌制一小时左右。 3有厨房纸吸去水分，两面裹上面粉 4油烧至八成热下入腌好的鱼 5小心哦，不要被油伤着了 6油炸 7翻面 8炸熟炸金黄 9待用 10切点芹菜和大蒜 11倒出多余的油，下入豆瓣酱炒匀 12炒香 13放清水，下入刚炸好的鱼 14者二分钟 15将咸香味融入鱼里 16放进芹菜，大蒜，撒上味精 17好香的豆瓣酱煮鱼 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜产妇夏季食谱午餐名菜