木耳芹菜丝烧全鱼的做法_木耳芹菜丝烧全鱼怎么做_水青青的菜谱

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食材明细

中辣口味烧工艺半小时耗时高级难度 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤 1姜丝，芹菜丝，大蒜丝，辣椒丝，木耳丝。 2鲜活鱼一条， 3处理干净，切上刀口， 用盐，料酒，十三香，酱油腌制二小时入味， 4腌好的鱼沥汁放进热油锅里油炸， 5炸黄烧熟， 6倒出多余的油，放进芹菜，辣椒，姜，大蒜丝炒匀， 7放点盐入味， 8再放进炸香的鱼， 9放清水，撒上味精， 10放上辣椒粉更辣更有色煮一分钟， 11即成。 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式老人冬季食谱宴客菜午餐