酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱

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2020年10月29日23:09:57 评论 2

酸菜鱼的做法

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食材明细

主料

鲤鱼 1条 酸菜 1包 干辣椒 适量

辅料

食盐 适量 料酒 1大勺 葱姜 适量

微辣口味煮工艺半小时耗时简单难度 酸菜鱼的做法步骤 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 1先来说说鱼片的事情,鲤鱼去掉肚里面黑膜,背部劈成两半,肚子切掉不要,大刺切掉 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 2先把有鱼皮的部分放在下边,斜向入刀,一直切到鱼皮不要切断 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 3然后同样角度入刀,尽量切薄一点,这次切断 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 4切好的样子,透明的! 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 5然后所有都切好之后放到碗里面加上姜丝、料酒和一点点食盐抓到发粘,腌制一会 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 6酸菜、葱姜切成小片备用 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 7锅里面放底油,先加入葱姜炒香 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 8然后放入大概1大勺剂量的郫县豆瓣 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 9翻炒,添一点点水,直到炒出来红油为止 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 10这个时候下进去切好的酸菜 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 11倒进去高汤或者是加了水的浓汤宝 酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_恬萝姑娘的菜谱 12倒进去已经腌制好的鱼片 酸菜鱼的做法步骤:13 13大火煮个三五分钟即可,时间长了鱼片就会老的哦 来自 美食天下 恬萝姑娘 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜秋季食谱午餐晚餐

匿名

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