韭菜炒淡菜的做法_韭菜炒淡菜怎么做_甜心小娇妻的菜谱
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“lz平时的工作是编辑,职业病驱使大家可以忽略那个标题哈~~不过这道菜确实能帮助补充蛋白质,只要加“盐”这一个调味就行,好吃又低脂。算是一道家常快手菜,至于哪方面的功效么,多少有些吧……”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 韭菜炒淡菜的做法步骤 1上原料图,韭菜和淡菜(就是贻贝),买回来后洗净。 2淡菜+黄酒焯水后捞出沥干。 3用筷子打开外壳,取出里面的肉。 4如图,葱姜蒜切末 5热油,爆香葱姜蒜后,加入淡菜肉炒略炒。 6因为之前焯过水本身就是熟的,不用抄很久,下韭菜段加盐调味。 7待韭菜变软后盛出即可。 来自 美食天下 甜心小娇妻 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:家常菜私房菜儿童老人春季食谱宴客菜午餐