娃娃菜花蛤汤的做法_娃娃菜花蛤汤怎么做_surt1981的菜谱

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食材明细

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 娃娃菜花蛤汤的做法步骤 1花蛤放香油，盐泡一上午让其吐沙，然后冲洗几遍。 2水开后放入花蛤。 3花蛤开壳后立马取出，这样一是比较嫩，二是更好的可以去除花蛤中的沙子。 4取出花蛤肉，备用。 5娃娃菜洗净控干水。 6煮花蛤的水撇去浮沫，过滤一下，烧开后加入火腿条和姜片。 7再加入娃娃菜，煮软。 8放入花蛤肉，煮一两分钟，加适量的盐即可。 9充满鲜味的娃娃菜花蛤汤完成。 来自 美食天下 surt1981 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜汤羹

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