烤生蚝的做法_烤生蚝怎么做_美乐猪的菜谱

烤生蚝的做法

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食材明细

主料

生蚝 适量 蒜头 数瓣 剁椒 适量 橄榄油 1大勺 香葱 1棵

辅料

盐 适量 鸡精 少许

微辣口味烤工艺半小时耗时普通难度 烤生蚝的做法步骤 烤生蚝的做法步骤:1 1拿一个小碗,放入剁好的蒜蓉,加入适量剁椒。 烤生蚝的做法步骤:2 2调入盐和鸡精。 烤生蚝的做法步骤:3 3倒入橄榄油。 烤生蚝的做法步骤:4 4搅拌均匀。 烤生蚝的做法步骤:5 5生蚝去壳,清洗干净,沥干水分,摆放入容器中。(如果用盘子要深盘,因为烤制的过程中会有水分渗出) 烤生蚝的做法步骤:6 6铺上调制好的剁椒蒜蓉。 烤生蚝的做法步骤:7 7送入事先预热好的烤箱中层,上下火220度,20分钟,开启热风功能。 烤生蚝的做法步骤:8 8烤好后戴上隔热手套取出,趁热撒上葱花即可食用。 烤生蚝的做法步骤:9 9成品图。 小窍门 请根据自家烤箱的脾性调节温度。 来自 美食天下 美乐猪 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜荤菜鲁菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱晚餐壮腰健肾