蒜烤海蛎子的做法_蒜烤海蛎子(烤箱)_蒜烤海蛎子怎么做_乖宝璐璐的菜谱

蒜烤海蛎子(烤箱)的做法

3张图片

“第一次烤海蛎子~如果说煮的只是鲜,那么烤的比煮的多了份香,加了蒜、葱、胡椒粉,口感更丰富”

食材明细

主料

海蛎子 4个 姜 适量 鸡精 适量 料酒 适量

辅料

葱花 适量 酱油 适量 十三香 适量 黑胡椒粉 适量

蒜香口味烤工艺一小时耗时简单难度 蒜烤海蛎子的做法步骤 蒜烤海蛎子(烤箱)的做法步骤:1 1蒜、葱花、姜剁成末 蒜烤海蛎子(烤箱)的做法步骤:2 2海蛎子去壳,把肉洗净,放入葱花、姜末、蒜蓉、酱油、鸡精、十三香、料酒淹制片刻 蒜烤海蛎子(烤箱)的做法步骤:3 3海蛎子壳洗净,放铺锡纸的烤盘 蒜烤海蛎子(烤箱)的做法步骤:4 4 在壳里放入淹制好的海蛎肉 蒜烤海蛎子(烤箱)的做法步骤:5 5在海蛎肉上撒胡椒粉及蒜末。入烤箱200度,中层,上下火,15分钟(具体时间视个人烤箱情况而定,我烤箱温度偏低)取出撒上葱花即可。 蒜烤海蛎子(烤箱)的做法步骤:6 6成品图 蒜烤海蛎子(烤箱)的做法步骤:7 7成品图 小窍门 1.淹海蛎子我没放盐,因为它本来就鲜。
2.淹料随自己口味调整,供仅参考。
3.愿吃辣的可以 烤时放点辣椒末。
4.取海蛎子肉时一定要当心手哦 来自 美食天下 乖宝璐璐 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:私房菜烤箱菜鲁菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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