芹菜炒蛏子的做法_芹菜炒蛏子怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 芹菜炒蛏子的做法步骤 
1材料：芹菜、蛏子（已清洗）、干辣椒（已剪碎）、姜片 
2将芹菜摘去叶子去根洗净。 
3放在案板上切开，待用。 
4烧锅倒油烧热，下入剪碎的干辣椒和姜片炝锅。 
5随后，合入已清洗的蛏子，加适量的料酒。 
6加适量的生抽。 
7翻炒翻炒至蛏子开口。 
8接着，合入切开的芹菜翻炒翻炒。 
9然后，加适量的盐。 
10加适量的鸡精。 
11调味炒匀，即成。 
12出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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