蚝油蛏子的做法_蚝油蛏子怎么做_@那时花开@的菜谱
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“儿子爱吃的～做过N次了！”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 蚝油蛏子的做法步骤 
1蛏子买回家用水泡洗干净。 
2锅里水烧开放入洗净的蛏子绰水（外壳全部大开） 
3捞出过冷水把里面的黑的脏的东西都拉出来。 
4锅里倒油把生姜蒜头花椒干辣椒小火炒出香味。 
5倒入蛏子转大火翻炒。 
6用盐，蚝油，生抽调味后大火翻炒。 
7烹些水煮至入味，起锅前给胡椒和葱花翻炒均匀即可。 
8汤汁不要收干，蛏子泡在汁里更入味。 
9看着儿子吃的高兴我心里幸福满满。 
10一盘一下吃光光。 来自 美食天下 @那时花开@ 的作品使用的厨具：不粘锅、炒锅所属分类：热菜家常菜