锡纸啤酒蛏子的做法_锡纸啤酒蛏子怎么做_水怜忧的菜谱
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“这么简单还好吃的东西，你还在等什么呢？”
食材明细
咸鲜口味烘焙工艺半小时耗时普通难度 锡纸啤酒蛏子的做法步骤 
1蛏子买回来先用盐水吐沙。 
2再来准备配菜，茭瓜切片。 
3圆葱也切成同样大小的薄片。 
4再准备点蟹味菇、胡萝卜片、姜丝。 
5粉丝用水浸泡。 
6准备一个烤碗，包装锡纸。 
7先把茭瓜片跟圆葱片铺进去。 
8胡萝卜片铺在缝隙处。 
9再铺上粉丝、蟹味菇。 
10把蛏子均匀的摆放进去。 
11撒上姜丝跟酱料。 
12表面撒上葱末跟香菜。 
13最后淋上啤酒。 
14锡纸封上口。 
15放入200℃预热好的烤箱烤20-25分钟。 
16取出后再撒上一点葱花、香菜、小米椒就可以开吃了。 小窍门 1. 茭瓜、蟹味菇这些配菜都是可以随便换的，换成别的娃娃菜、秋葵什么的都很合适。
2. 同样的做法可以拿来做任何一种蛤蜊。
来自 美食天下 水怜忧 的作品使用的厨具：烤箱所属分类：家常菜海鲜朋友聚餐宴客菜午餐晚餐
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