瑶柱腊肉蛋黄粽的做法_瑶柱腊肉蛋黄粽怎么做
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食材明细
咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通难度 瑶柱腊肉蛋黄粽的做法步骤 1黑白糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上;腊肉切小片;瑶柱泡发。 2粽叶用温水泡3小时。 3将泡好的黑白糯米连同瑶柱混合在一起。 4加入盐拌匀。 5取一片粽叶折成漏斗形,先放入糯米。 6再放入脱衣绿豆、腊肉和蛋黄,再放入糯米。 7把它折成三角形,用棉线绳绑紧。 8包好的粽子放入高压锅,放入适量水,压30分钟即可。 来自 美食天下 家有桐宝 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:小吃儿童下午茶端午节春季食谱