香煎芋丝饼的做法_香煎芋丝饼怎么做_安娜蔡蔡妈的菜谱
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食材明细
咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度 香煎芋丝饼的做法步骤 
1芋头去皮洗净刨丝放盆里 
2腊肠虾干、干贝用油煸炒出香味放入芋头丝中。 
3加入盐和油用手抓匀，在分次加入粘米粉继续抓匀（最好带上一次性手套，或者用筷子） 
4找个适当的模具，也可以是不锈钢盘，里面摸油，把拌好的芋头丝放进去用力压实。 
5锅中加水烧热后在放锅里蒸15分钟取出。根据你的薄厚增减时间。 
6出锅后放凉或者冰箱冷藏过夜后在切块，放油锅里煎至金黄即可。 
7还可以沾点辣椒酱吃。 来自 美食天下 安娜蔡蔡妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜饼