干贝鲜虾粥的做法_谁会介意鲜上加鲜----干贝鲜虾粥_干贝鲜虾粥怎么做_sunshinewinnie的菜谱

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“天气太热，对于我这样一个超级怕热的人来说，在周末，除了逛商场看电影，好象没别的娱乐活动可以进行了。周末不出门，我们可以宅在家里做我们喜爱的美食，熬一锅海鲜粥，加了干贝和鲜虾，鲜掉眉毛哟。”

食材明细

咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度 干贝鲜虾粥的做法步骤 1干贝用清水泡15分钟。 2清理掉干贝上的杂质，整理干净。 3准备好姜丝和大米。 4清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。 5熬粥过程中，将鲜虾清洗一下，放入锅里煮至颜色变成红色。 6剥出虾仁。 7等粥差不多快熬好了，倒入鲜虾再煮5-10分钟即可，吃的时候加一点盐和小葱就非常鲜美了。 小窍门 原料：大米100克 清水1000克
配料：干贝30克 鲜虾 姜丝 小葱
调味：盐
1、干贝入锅时，你可以将干贝撕成丝，也可以就这样入锅。
2、虾先过水再入粥里，这样更干净没有腥味，剥出虾仁，别忘了清理干净虾线。
3、我留了一些有虾尾的虾，只是为了拍照，自己煮着吃就不必这样了。
4、也可以再加一点胡椒粉，但我们觉得就这样吃已经非常鲜美，也没有腥味，最后就没有加。 来自 美食天下 sunshinewinnie 的作品使用的厨具：电饭煲所属分类：主食粥家常菜儿童早餐春季食谱夏季食谱