蒜香扇贝的做法_蒜香扇贝怎么做_@那时花开@的菜谱
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“餐馆的老板娘给了一些新鲜扇贝,还把调好味的蒜蓉酱装了一碗给我打包好,回家把扇贝洗净放入泡好的粉丝在加入蒜蓉酱用烤箱烤着吃。”
食材明细
蒜香口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 蒜香扇贝的做法步骤 1新鲜的扇贝,看着小工把扇贝一分为二。 2炸好的蒜蓉酱。(蒜蓉用油炸,期间加入盐,生抽,蜂蜜等作料)在后厨实在不好意思站太近了,所以看的不是很清楚。 3把扇贝逐一清洗干净。 4放上泡好的粉丝。 5放一勺蒜蓉酱。 6依次加入蒜蓉酱。 7烤箱190°,上下火,12分钟左右。 8香气四溢的扇贝出炉了。 小窍门 可用少许的盐和料酒把扇贝肉拌匀。我这什么都没给。
蒜蓉用油炸,期间加入盐,生抽,蜂蜜等作料,在后厨实在不好意思站太近了,所以看的不是很清楚。
烤的时间太长,就会太干。 来自 美食天下 @那时花开@ 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜海鲜常见菜式
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