干炸蛎黄的做法_干炸蛎黄怎么做_?❄的菜谱
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“我还是好喜欢你,像吃上一块干炸蛎黄,满是欢喜”
食材明细
孜然口味炸工艺三刻钟耗时简单难度 干炸蛎黄的做法步骤 1将鸡蛋打碎在香炸粉上 2加入清水稀释、并均匀搅拌 3将适量的盐、酱油加入焯好水的牡蛎中均匀搅拌 4将牡蛎倒入面盆中搅拌均匀 5锅内油温提升至200℃左右,将牡蛎肉一个个放入油锅里,炸好捞出放入盘子中 6锅内油温提升至260℃左右,将第一次炸好的牡蛎肉再倒入热油锅里,待炸至外酥里嫩时捞出,放凉后可直接食用 来自 美食天下 ?❄ 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐