黄瓜片炒鲍鱼的做法_黄瓜片炒鲍鱼怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 黄瓜片炒鲍鱼的做法步骤 1把鲍鱼剔出来,摘掉内脏,切成小片,黄瓜切片,我这里是四只大鲍鱼,大概每只我的手掌大小,但是摘完了也就没多少了。 2锅中烧开水。 3水开后,将鲍鱼片焯一下,马上捞出来,以防变老。 4捞出备用。 5....... 6锅中放油。 7油热后,爆香葱姜片。 8放入黄瓜片,翻炒,加入盐,鸡精,少量白酒。 9把鲍鱼片倒入。 10倒入一两滴酱油,呵呵,这样虽然好吃,但是少了瓜片的翠绿。 11翻炒几下就可以了,别炒老了,出锅了。 来自 美食天下 左手倒影 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人春季食谱夏季食谱宴客菜午餐