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孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法

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“其实我很想生活在海边,或者去海边生活一段时间,把海里的那些美味吃个了遍,你知道吗,内地的人想吃海鲜真的太难了,想吃品质好的海鲜更难,虽然现在物流很方便,可要做到应有尽有那还差好大一段距离呢。
买了一些墨鱼仔,妞儿又想吃烤的又想吃煮的,我说先做个小炒吧,其它以后再做,炒略带烧烤味的小炒,也挺美的。墨鱼营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效,其味道鲜美,为妇科食疗佳品。看样子以后要多吃些了。至少要烤着吃,煮着吃,拌着吃,都要做几次嘛。”

食材明细

主料

墨鱼仔 适量 葱 适量 辣椒 适量

辅料

盐 适量 生抽 适量 孜然碎 适量 辣椒碎 适量 色拉油 适量

孜然口味炒工艺十分钟耗时简单难度 孜然炒墨鱼仔的做法步骤 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:1 1准备材料。 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:2 2准备孜然碎和辣椒碎。 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:3 3墨鱼仔用淡盐水洗干净,用厨房纸吸干水份。也可以用开水过一下再炒,按自己的习惯来吧。 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:4 4辣椒切块,葱切段。 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:5 5炒锅预热倒油,下入墨鱼仔仔翻炒,大火快炒。 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:6 6下辣椒块和葱段。倒入辣椒碎和孜然碎。 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:7 7拌炒均匀出锅即可。墨鱼仔不要炒老了,注意把握出锅时机。 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:8 8拌炒均匀出锅即可。墨鱼仔不要炒老了,注意把握出锅时机。 孜然炒墨鱼仔,平底锅做出烧烤味的做法步骤:9 9偶尔吃吃很解馋。 来自 美食天下 辽南蟹 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐