超式红焖大虾的做法_超式红焖大虾怎么做_超超的菜谱

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食材明细

咸鲜口味焖工艺十分钟耗时简单难度 超式红焖大虾的做法步骤 1处理虾线，在上图的位置用牙签挑出虾线，然后用手拽出，注意一定要将虾尾捋直再拽，不然虾线会断。 2剪掉虾须，并用黄酒腌制一会。 3盐，糖，生抽，醋少量调汁，注意要化开糖。切葱姜蒜。 4油稍微多一点，七成熟后放入花椒粉和姜煸炒。 5平铺好大虾，将料酒一并倒入。 6一面变色后加入葱翻炒。 7两面都变色后加入蒜继续翻炒，加白胡椒。 8加入调好的汁盖盖中火焖两分钟，不要时间太长，不然会老。 9完成✅。ᕕ(ᐛ)ᕗ 来自 美食天下 超超 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜