金钩肉丝娃娃菜的做法_金钩肉丝娃娃菜怎么做_绿野薄荷的菜谱
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“娃娃菜营养丰富,口感爽脆。金钩就是虾干,做一道金钩肉丝娃娃菜,鲜美适口,是节日家宴中,很好的一道热菜。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 金钩肉丝娃娃菜的做法步骤 1看看原料吧 2虾干用热水泡一下,瘦肉丝用淀粉上浆。 3切好娃娃菜备用。 4切好的娃娃菜焯水备用。 5浆好的肉丝,过油备用。 6葱姜炝锅,放入虾干煸炒。 7炒出香味,放入料酒,白胡椒粉,盐,添少许水,放入肉丝。 8开锅后,放入焯好的娃娃菜。 9将所有原料,炒熟炒透,放味精,香油。 10出锅前,用水淀粉勾薄欠即可。 11金钩肉丝娃娃菜 来自 美食天下 绿野薄荷 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜孕妇老人春季食谱午餐晚餐学生