盐水白虾的做法_盐水白虾怎么做_菜谱
2张图片
“白虾,是我们这边咸淡水交界处出产的一种小虾,味道鲜美。因为其个头小,一般在吃的时候,连壳都不必剥。吃的时候,将头去掉,连壳一起消灭,味道好极了,还补钙,哈哈!
下午逛市场看到有活蹦乱跳的下白虾卖,买了半斤回来试试。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 盐水白虾的做法步骤 1将白虾洗净待用。 2冲菜切丝,姜、蒜也切好待用。 3起油锅,将冲菜、姜、蒜入锅爆香。 4将白虾入锅稍微炒一下。 5添点料酒,胡椒粉,加水将虾煮熟。 6味道鲜美的盐水白虾煮熟了。 由于冲菜有味道,所以就不用放盐和味精或鸡粉了,而且可以将虾的鲜味带出来,鲜甜可口,原汁原味,好吃。 来自 美食天下 琴心剑胆 的作品所属分类:热菜粤菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐