韭菜盒子的做法_韭菜盒子怎么做_菜谱
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食材明细
其他口味煎工艺半小时耗时普通难度 韭菜盒子的做法步骤 
1取一大碗，放入面粉，加适量冷水，和成面团，饧20分钟；韭菜择洗干净，切碎；鸡蛋磕入碗中打散。 
2炒锅放植物油烧热，倒入蛋液，翻炒成碎粒，取出 
3取一大碗，放入韭菜末、鸡蛋碎末、虾皮，加葱末、姜末、盐、鸡精、香油拌匀，做成韭菜馅。 
4取出面团揉透，搓成长条，揪出剂子，擀成圆皮，包入韭菜馅，捏紧收口，呈半月形盒子， 
5平底锅放少量植物油，放入盒子，用小火煎至面皮呈金黄色即可 来自 美食天下 美食中的歌 的作品使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
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