虾仁日本豆腐的做法_【平淡的幸福】虾仁日本豆腐_虾仁日本豆腐怎么做_菜谱
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食材明细
微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度 虾仁日本豆腐的做法步骤 1所有材料准备好,虾仁洗干净备用。 2把豆腐切片,虾仁划开挑出虾线,胡萝卜切片,洋葱切开。 3用面粉把豆腐片裹匀备用。 4锅里放油烧热。 5油温在七成热时放入裹好面粉的豆腐片。 6炸到豆腐表面变脆就可以捞出了。 7把韩国辣酱,芝麻,胡椒粉,料酒,味精,盐放入小碗里加少许清水调成汁。 8锅里留底油,放入虾仁翻炒。 9等虾仁变色之后放入洋葱和胡萝卜片翻炒。 10把调好的碗汁到进去翻炒。 11碗汁变稠之后放入炸好的豆腐翻炒均匀就可以了。 来自 美食天下 小乖宝宝 的作品所属分类:热菜老人日本料理秋季食谱宴客菜午餐