虾泥豆腐的做法_虾泥豆腐怎么做_菜谱

虾泥豆腐的做法

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“日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。”

食材明细

主料

日本豆腐 2支 虾仁 30克

辅料

盐 1克 料酒 适量 生粉 适量 酥炸粉 适量 植物油 100克

咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 虾泥豆腐的做法步骤 虾泥豆腐的做法步骤:1 1准备的材料。 虾泥豆腐的做法步骤:2 2虾仁洗净剁成泥。 虾泥豆腐的做法步骤:3 3虾泥中加入料酒、盐和生粉。 虾泥豆腐的做法步骤:4 4将豆腐切成厚片。 虾泥豆腐的做法步骤:5 5虾泥涂抹在豆腐上,夹在两片豆腐中间。 虾泥豆腐的做法步骤:6 6裹上酥炸粉。 虾泥豆腐的做法步骤:7 7不粘锅中倒入油,油热放入豆腐,小火煎至两面金黄。 虾泥豆腐的做法步骤:8 8出锅上桌。 小窍门 日本豆腐从中间切开,豆腐不容易散。 来自 美食天下 李李小酒窝 的作品所属分类:小吃日本料理