榨菜虾丸麻辣香锅的做法_参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】_榨菜虾丸麻辣香锅怎么做_菜谱
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食材明细
麻辣口味炒工艺一小时耗时普通难度 榨菜虾丸麻辣香锅的做法步骤 1鲜虾剥成虾仁去虾线、涪陵榨菜碎一包、五花肉少许。 2虾仁和五花肉剁成泥,加入榨菜碎米。 3加入两颗生鸡蛋。 4加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生姜汁、少许玉米淀粉搅拌成榨菜虾泥备用。 5锅里烧开水以后,就手和勺子配合,做成圆的虾丸,一个个放进锅里。 6大火煮开断生即可捞出。 7大火煮开断生即可捞出,第一步的榨菜虾丸就做好了。 8蔬菜洗净准备好。 9把上述准备好的香锅里的材料焯水断生。 10锅里放油,加入火锅料和豆瓣酱以及少许豆豉炒出红油。 11加入葱姜蒜八角等调味料以及五花肉爆香。 12然后把过水沥干的蔬菜等材料,放入锅里一起翻炒,最后洒上芝麻和香菜即可食用。 13如果你觉得我做的还不错,麻烦到http://www.msj.flzc.com/CookBookList.aspx,这个地址支持我下吧,目前是最受欢迎那栏,第一个,多谢哈~ 来自 美食天下 小象仔 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜老人川菜秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐