榨菜虾丸麻辣香锅的做法_参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】_榨菜虾丸麻辣香锅怎么做_菜谱

参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 适量 五花肉 适量 涪陵榨菜 适量

辅料

金针菇 适量 平菇 适量 洋葱 适量 台湾小香肠 适量 藕片 适量 莴苣 适量 紫甘蓝 适量 芝麻 适量 香菜 适量 生鸡蛋 适量

配料

料酒 适量 葱姜蒜 适量 八角 适量 花椒粉 适量 盐 适量 胡椒 适量 鸡精 适量 孜然粉 适量 火锅料 适量 豆瓣酱 适量 豆豉 适量 香叶 适量 玉米淀粉 适量 生姜汁 适量

麻辣口味炒工艺一小时耗时普通难度 榨菜虾丸麻辣香锅的做法步骤 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:1 1鲜虾剥成虾仁去虾线、涪陵榨菜碎一包、五花肉少许。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:2 2虾仁和五花肉剁成泥,加入榨菜碎米。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:3 3加入两颗生鸡蛋。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:4 4加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生姜汁、少许玉米淀粉搅拌成榨菜虾泥备用。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:5 5锅里烧开水以后,就手和勺子配合,做成圆的虾丸,一个个放进锅里。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:6 6大火煮开断生即可捞出。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:7 7大火煮开断生即可捞出,第一步的榨菜虾丸就做好了。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:8 8蔬菜洗净准备好。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:9 9把上述准备好的香锅里的材料焯水断生。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:10 10锅里放油,加入火锅料和豆瓣酱以及少许豆豉炒出红油。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:11 11加入葱姜蒜八角等调味料以及五花肉爆香。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:12 12然后把过水沥干的蔬菜等材料,放入锅里一起翻炒,最后洒上芝麻和香菜即可食用。 参赛菜【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】的做法步骤:13 13如果你觉得我做的还不错,麻烦到http://www.msj.flzc.com/CookBookList.aspx,这个地址支持我下吧,目前是最受欢迎那栏,第一个,多谢哈~ 来自 美食天下 小象仔 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜老人川菜秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐