韭菜芽炒虾仁的做法_韭菜芽炒虾仁怎么做_花鱼儿的菜谱
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“鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是它特有的虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂，所以虾是对人体十分有益的食材。
这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样，我选用的是韭菜芽来炒，香鲜美味。。。”
食材明细
清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韭菜芽炒虾仁的做法步骤 
1食材：虾仁（已清洗）、韭菜芽（已清洗） 
2将已清洗好的韭菜芽放在案板上切开。 
3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。 
4翻炒翻炒。 
5接着，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。 
6然后，加适量的生抽。 
7加适量的盐。 
8调味炒匀，即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人春季食谱夏季食谱宴客菜午餐