韭菜盒子的做法_韭菜盒子怎么做_球娃娃的菜谱

韭菜盒子的做法

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“夏天到了,家里就会煮些粥,可粥好喝不经饿,就会做点饼呀,包子馒头之类的,今天就做了韭菜盒子,搭配皮蛋瘦肉粥,非常棒。”

食材明细

主料

面粉 250克 热水 135克 韭菜 200克 粉丝 1把 虾皮 1勺 鸡蛋 3个

辅料

芝麻油 少许 盐 少许

咸香口味煎工艺一小时耗时普通难度 韭菜盒子的做法步骤 韭菜盒子的做法步骤:1 1面粉用80度热水揉光滑,盖上保鲜膜醒20分钟,准备好馅料的食材。 韭菜盒子的做法步骤:2 2粉丝泡软,韭菜洗净切小段,鸡蛋打散加少许盐。 韭菜盒子的做法步骤:3 3热锅冷油吧虾皮炒至变色捞起,再把鸡蛋炒成鸡蛋碎,再倒入韭菜泡软的粉丝,加盐,十三香,淋上香油,盛出晾凉。 韭菜盒子的做法步骤:4 4把醒好的面团揉成长条,分成小剂子,把每份小面团擀成圆形,放入炒好的馅料。 韭菜盒子的做法步骤:5 5对折后捏出花边即可。 韭菜盒子的做法步骤:6 6电饼档预热,倒入油,依次放入包好的韭菜盒子,煎至金黄色即可。 韭菜盒子的做法步骤:7 7好吃的韭菜盒子就做好了。 来自 美食天下 球娃娃 的作品使用的厨具:电饼铛所属分类:主食