虾仁南瓜盅的做法_虾仁南瓜盅怎么做_fruitknife007的菜谱
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“香甜的南瓜装上鲜美得虾仁，真是绝配。”
食材明细
其他口味蒸工艺半小时耗时普通难度 虾仁南瓜盅的做法步骤 
1小南瓜洗干净。 
2用刀子雕成锯齿状，嫌麻烦的也可以直接用刀切开。 
3将雕好的南瓜里面的南瓜子取出。 
4将雕好的南瓜放入蒸锅中，大火蒸十五分钟。 
5蒸好的南瓜 
6虾仁备用，倒入一点料酒，用手抓一下，去腥。 
7香菇切丁。 
8胡萝卜切丁 
9热锅，在锅中倒入花生油。 
10倒入香菇丁，胡萝卜丁和玉米粒翻炒。 
11加入虾仁继续翻炒。 
12加入耗油，盐调味，然后出锅。 
13在蒸好的南瓜中添入炒好的馅料，也可以再调个汤汁淋到装好的南瓜盅上。 
14整理盘子和馅料，上菜。 来自 美食天下 fruitknife007 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：私房菜常见菜式儿童万圣节寒露