金包饭的做法_金包饭怎么做_清水淡竹的菜谱
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“炒饭大概是家庭主妇们最拿手的一道美食了,利用家里现有的食材,短时间内变出一道快手餐,省时省力还美味。稍微化点心思,让家常饭更赏心悦目些”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 金包饭的做法步骤 1胡萝卜、四季豆、土豆、酱牛肉切丁,玉米粒、虾皮洗净。 2鸡蛋打入碗中,加少许料酒、盐打散。 3不粘锅加热,小火,倒入少许蛋液摊成小蛋皮两个。 4炒锅放油,加热,把剩下的蛋液炒成碎块,盛出备用。 5锅中另放油,先倒入胡萝卜丁翻炒片刻,再放入四季豆、土豆、玉米粒翻炒。 6再放入米饭、牛肉丁、虾皮,加少许水,盖盖焖一会,水干后放入适量盐、料酒、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。 7部分炒饭用蛋皮包好,剩下的盛在盘子里,香味已经萦绕着你了,快享用吧 小窍门 炒饭的材料可以根据自家的实际来添加。 来自 美食天下 清水淡竹 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜老人炒饭午餐