清汤瓜片的做法_清汤瓜片怎么做_馋嘴乐的菜谱

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“简简单单的瓜片汤，吃起来味道、口感还不错。”

食材明细

清淡口味烧工艺十分钟耗时普通难度 清汤瓜片的做法步骤 1把角瓜洗净，一切两半。 2去瓤、去皮。 3 切成片备用。 4 锅烧开水，放入瓜片。 5 加适量虾皮、葱丝。 6 烧开后，煮2分钟。 7 加盐、牛肉粉调味。 8再煮1分钟。 9 煮至瓜片熟透，即可关火。 10 出锅盛入碗中，点缀后即可上桌。 小窍门 1、没有牛肉粉，用鸡精也可以。但味道有区别。
2、喜欢的可以放几滴香油提香。 来自 美食天下 馋嘴乐 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐