素馅包子的做法_素馅包子怎么做_明天的明天8818的菜谱

素馅包子的做法

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食材明细

主料

面粉 300克 酵母 4克 绵白糖 适量 清水 适量

辅料

鸡蛋 适量 小瓜 适量 虾皮 适量 木耳 适量 盐 适量 花生油 适量 香油 适量 花椒粉 适量

原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度 素馅包子的做法步骤 素馅包子的做法步骤:1 1面粉中加入少许白糖,用清水或蔬菜汁和面,放置发酵到两倍大! 素馅包子的做法步骤:2 2鸡蛋炒碎,加入虾皮搅拌均匀! 素馅包子的做法步骤:3 3加入泡发后切碎的黑木耳! 素馅包子的做法步骤:4 4小瓜擦丝,撒上一些盐去除水份,挤干加入,搅拌均匀! 素馅包子的做法步骤:5 5加入调味料搅拌均匀即可! 素馅包子的做法步骤:6 6发酵好的面团取出,分成各等小份,擀成中间后边缘薄些的面皮,开始包包子喽! 素馅包子的做法步骤:7 7包好了! 素馅包子的做法步骤:8 8上锅静置10分钟,开始蒸! 素馅包子的做法步骤:9 9蒸好了,不要及时开盖,闷5分钟再开盖! 来自 美食天下 明天的明天8818 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜老人包子午餐工作餐