香脆煎饼盒的做法_香脆煎饼盒怎么做_琴韵优雅的菜谱

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“煎饼盒是一种地方美食小吃，他口i感酥脆，鲜香美味，是用玉米面烙制的一种食物，玉米面是粗粮，含有赖氨酸和味量元素，硒，能预防肿瘤，玉米还含有丰富的维生素和胡萝卜素，，以及纤维素，能润肠通便，防止动脉硬化，及抗衰老的作用，加上韭菜，鸡蛋都是非常有营养的食物，即营养又美味。”

食材明细

咸鲜口味烙工艺十分钟耗时简单难度 香脆煎饼盒的做法步骤 1鸡蛋打散 2锅里倒植物油烧热，倒入鸡蛋液 3待半凝固时搅成雪花状 4韭菜洗净，控干水份 5韭菜切末 6鸡蛋冷却后加精盐，鸡精，香油，植物油，虾皮，搅拌后加韭菜，拌匀 7大张的煎饼剪成长20厘米，宽15厘米的成长方形，若干张 8延一边放适量的馅折个边， 9两边向中心折个小边 10向前面卷起 11卷成长条形， 12锅中微热时刷植物油。煎饼折边的一面向下放入锅里，小火慢慢烙制 13翻个面，两面金黄时即熟 14成品图 15成品图 小窍门 煎饼容易糊，一定要小火慢慢烙，虾皮和鸡精中以含盐，所以盐要少放 来自 美食天下 琴韵优雅 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：主食家常菜老人早餐春季食谱午餐