玉子虾与虾蓉吐司的做法_玉子虾vs虾蓉吐司_玉子虾与虾蓉吐司怎么做_micky甜的菜谱
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“两种口感，做点小食！”
食材明细
咸鲜口味其他工艺半小时耗时普通难度 玉子虾与虾蓉吐司的做法步骤 
1准备好所有食材 
2黄瓜切片铺底 
3日本豆腐从中间切开，轻轻将豆腐挤出之后切成1cm厚度的片状 
4将切好的日本豆腐铺在黄瓜片上，豆腐上摆上虾仁、青豆，撒入少许盐待入笼蒸 
5鲜虾拨壳去虾线后加入盐、料酒1茶匙、胡椒粉、蛋清、淀粉、葱、姜和水一起放入料理机中搅拌均匀 
6面包片去边后一分为四 
7将虾蓉抹在吐司片上后铺上芦笋，撒上罗勒碎 
8将面包片放入烤箱180°烤30分钟左右至吐司金黄酥脆 
9将玉子虾放入蒸箱蒸8分钟即可 
10将蒸出的汤汁加入适量淀粉、1汤匙淡酱油熬煮成薄薄的芡汁之后浇在蒸好的玉子虾仁上 来自 美食天下 micky甜 的作品使用的厨具：搅拌机、电烤箱、蒸锅、煮锅所属分类：创意菜