什锦全家福的做法_什锦全家福怎么做_云食间的菜谱

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“春节马上就要到了，现在就要构思年夜饭了。这道什锦全家福，食材很丰富。肉类，水产类，坚果，水果，蔬菜一应俱全。很符合新年的气氛和愿望。而且是一道快手菜，制作简单，造型漂亮，口感清脆，营养丰富。会是年夜饭里的一道小清新菜肴。”

食材明细

其他口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 什锦全家福的做法步骤 1准备好食材 2将核桃仁小火煸香 3腰果凉油小火炸制金黄色 4虾仁放柠檬汁，1克盐和淀粉抓匀腌10分钟 5胡萝卜，青椒和姜切片，火龙果清洗干净，果肉切丁，果皮备用。香肠切成小块 6热锅热油炒香姜片后放入香肠炒半分钟 7放入虾仁炒至变色 8放入胡萝卜和青椒，少许食盐炒匀 9放入火龙果和核桃仁，腰果炒匀即可 10用半个火龙果果皮当做容器，装入菜肴 11清脆爽口 小窍门 坚果可以换成自己喜欢的
火龙果与坚果炒匀即可关火，不要炒太久，否则火龙果会出水，坚果也会变软 来自 美食天下 云食间 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜中式宴请老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生