芹菜虾仁猪肉馄饨的做法_芹菜虾仁猪肉馄饨怎么做_dianaye2000的菜谱
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“鲜虾肉馅,富有弹性的馅料。配上芹菜,减脂增肌的运动食谱”
食材明细
咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 芹菜虾仁猪肉馄饨的做法步骤 1芹菜开水烫后切碎 2剁碎的虾泥猪肉末加酒+葱姜蒜末拌匀倒入芹菜末。加2小勺盐、2调羹生抽、1调羹蚝油、一点点糖、一点点十三香调料拌匀;再加一个鸡蛋拌匀后加1调羹油润滑馅料。 3可以用烫芹菜的水下一个肉丸,尝试一下肉馅的口味是否符合你日常饮食习惯 4调好的馅料放冰箱,吃前待用 5包馄饨。三折对捏即可。 6调一下馄饨汤,一般有高汤用高汤。我为了减脂就用开水,加盐、葱、麻油、虾皮、紫菜、醋,喜欢吃辣的可以加辣油或辣椒粉。喜欢胡椒粉的可以加点。馄饨开水下锅,之后点三次冷水,最后一次开盖煮,捞出放汤碗中即可。 来自 美食天下 dianaye2000 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜早餐馄饨