冬荫功汤的做法_冬荫功汤怎么做_薰衣草_eZyqNi的菜谱

冬荫功汤的做法

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“酸辣,香茅的特有香味。是泰国菜最具有代表性的菜品。同样受到世界各地食客的欢迎”

食材明细

主料

鱿鱼 1只 虾 10只 口蘑 2个

辅料

冬荫功酱 20g 柠檬汁 适量 鸡汤块 半个 盐 适量 小米辣 一个 椰奶 适量(或牛奶) 香茅 一个 柠檬叶 3-4片

酸辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 冬荫功汤的做法步骤 冬荫功汤的做法步骤:1 1口蘑切块,香茅斜切段,虾洗净去头和皮,去虾线,留一只完整的虾做装饰。鱿鱼洗净切适当大小的块,小米辣斜切段,冬荫功酱和柠檬叶备用 冬荫功汤的做法步骤:2 2锅做水下入柠檬叶和香茅烧开煮制2-3分钟 冬荫功汤的做法步骤:3 3下入2勺冬荫功酱搅匀烧开 冬荫功汤的做法步骤:4 4下入口蘑,加入鸡汤块和椰汁烧开煮制一分钟 冬荫功汤的做法步骤:5 5加入盐调味,加入海鲜稍煮关火,加入小米辣,挤入柠檬汁拌匀即成 冬荫功汤的做法步骤:6 6成品图,香菜最后装饰 小窍门 海鲜不要煮制时间过长,变色即可
调味可根据自己喜好调整 来自 美食天下 薰衣草_eZyqNi 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类汤羹泰国菜午餐晚餐