包子的做法_包子怎么做_澄澄姐姐的菜谱

包子的做法

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“早餐方便又省事!”

食材明细

主料

面粉 200克 胡萝卜 50克 土豆 100克 虾 50克

辅料

酵母 4克 温水 100克 食盐 适量 花生油 适量

咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度 包子的做法步骤 包子的做法步骤:1 1胡萝卜、土豆、虾剁碎加适量盐搅拌均匀 包子的做法步骤:2 2热锅倒油,下肉馅炒熟 包子的做法步骤:3 3面粉、酵母、少量花生油加水混合搅拌均匀 包子的做法步骤:4 4揉成光滑面团,盖上保鲜膜放至温室处醒发 包子的做法步骤:5 5发至2倍大取出排气 包子的做法步骤:6 6取一小块面团,放入炒好的肉馅 包子的做法步骤:7 7包成包子,放温室处再次醒发20分钟 包子的做法步骤:8 8将醒发好的包子上锅蒸熟即可 包子的做法步骤:9 9开吃吧! 小窍门 1.馅料可根据自己喜好荤素自由搭配
2.蒸好的包子不要立刻打开盖子,关火后虚蒸几分钟再开盖
3.可多做一些蒸好放冰箱冷藏,想吃的时候直接热一下就可以了 来自 美食天下 澄澄姐姐 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜早餐包子晚餐